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進入8月后，濟南的高溫“套餐”又被強制續(xù)訂，最高氣溫升至37℃。連續(xù)多日的高溫橙色預(yù)警給出行在外的行人增添了不少負(fù)擔(dān)，而這時候，卻依舊有一群人為了保障燃?xì)獾陌踩?yīng)，一刻不停地奔波在一線。

8月6日星期六，濟華燃?xì)饽蠀^(qū)的工商安檢員苗泉文和工人陳師傅照常來到歐亞大觀樂活不夜城進行燃?xì)鈾z查。按照要求，他們需要檢測餐飲層所有商戶的燃?xì)庠O(shè)備是否漏氣或者過期，并為商戶安裝報警器。

“苗工，又來啦。”剛進入歐亞大觀，這里的工作人員就跟苗泉文打起了招呼，苗泉文說，這是因為他們經(jīng)常來，大家都已經(jīng)很熟悉了。“像這樣的商業(yè)綜合體、人口密集、人員流動性大，是我們關(guān)注的重點，需要經(jīng)常來進行宣講和檢測。”

話音剛落，陳師傅已經(jīng)搭起了梯子，麻利地爬到了商場吊頂上。一開始，他的雙腳還懸掛在吊頂外，后來整個人都鉆到了吊頂當(dāng)中。苗泉文介紹說，這個吊頂?shù)母叨却蟾庞形迕祝逝酪蝗Φ木嚯x則在1200米左右。“工人需要在上方排線，是因為要把燃?xì)鈭缶鞯闹鳈C統(tǒng)一安裝在24小時有人值班的地方。與過去把主機安裝在店內(nèi)相比，現(xiàn)在警報響起時工作人員能夠更加快速、更加安全的進行響應(yīng)。”半小時后，陳師傅爬下梯子，他的工服上已經(jīng)沾滿了灰塵。

“我們店做飯不用燃?xì)?，為啥還要檢查呢？”歐亞大觀內(nèi)，一家餐飲店的店主不解地問。“這是因為店里有燃?xì)夤艿?，這樣也會存在一定的安全隱患……”苗泉文耐心地向店家介紹著，為了進一步提升燃?xì)庠O(shè)備的安全性，他們有著嚴(yán)格的規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，餐飲經(jīng)營場所必須安裝報警器且保障設(shè)備可以正常使用，對于不配合的經(jīng)營場所，會在48小時后進行停氣。

“因為國家和政府關(guān)注，各個部門工作同步，所以我們的工作也比較好開展，目前大部分商戶還是比較配合的。”苗泉文說，因為更換設(shè)備需要一部分費用，需要批示，我們也十分理解。通常如果周五檢查出問題，周六他們就會安排工人配合安裝，基本上所有工作人員都是周末無休的狀態(tài)。

另一方面，因為現(xiàn)在餐飲業(yè)和過去的營銷模式不同，從上午十點開始就陸續(xù)有人在網(wǎng)上訂餐，后廚就要開始工作了。這時候，檢查的工作人員不方便，后廚的工作人員更不方便。為了避開用餐期，他們只能選擇一早一晚進行檢查，有時候甚至要一直檢查到晚上十點多，安裝的工人更是經(jīng)常要忙碌到晚上十一點鐘。

“這樣的天氣能夠在商場里工作已經(jīng)算是很好了。”苗泉文笑著說，但即便如此，在餐飲店的后廚進行檢測時溫度也是很高的，和室外差不了多少。短短半個小時，苗泉文的衣服就濕透了。“我們基本上一整天衣服都是濕著的。商場里這些店家都挨著，還比較方便。如果去別的商鋪檢測時，每家店之間的距離就算騎行也要十幾分鐘。”苗泉文卷起自己的短袖，被衣服覆蓋的皮膚和手臂之間已經(jīng)曬出了明顯的分界線。

苗泉文形容自己“不是在安檢，就是在去安檢的路上”。他介紹說，目前濟華燃?xì)庳?fù)責(zé)南區(qū)的工作人員一共有六名，一共要檢測300多個燃?xì)獗?，為了盡早完成任務(wù)，他們每人每天要跑四到五戶商家。“我們就是偵察兵，偵察出隱患然后匯報給總部，再派出大部隊。反饋不配合的，我們再進行重點攻堅。”苗泉文用玩笑的方式詮釋著自己的工作，卻始終認(rèn)真奔波在一線。

盡管天氣炎熱，但他們從不曾松懈一刻。苗泉文說，“希望能夠通過我們的汗水，保障各個燃?xì)鈭鏊?lsquo;安燃’，也保障大家的生命和財產(chǎn)安全。”